Используя данные «Роскосмоса», Музея космонавтики и цены на продукты в торговых сетях, эксперты посчитали, во сколько обходится недельный рацион космонавта. Во сколько обходится недельное питание космонавта? Оказывается, весьма бюджетно.

Как сообщает ТАСС, специально ко Дню космонавтики «Сбермаркет» и Музей космонавтики с помощью данных «Роскосмоса» и цен на продукты в более чем 60 торговых сетях, подключенных к сервису, вычислили, сколько стоит недельное питание космонавта.

«Недельный рацион космонавта обойдётся землянину в России в 5283 рубля, — сообщают эксперты. – В выборку вошли рис и рисовая каша, курага, творог, кедровые орехи, заливное (рыба и мясо), антрекот, говядина, говяжий язык, икра из кабачков и баклажанов, лечо, рыбные консервы, куриное филе, имбирное печенье, сублимированные крем-супы, фрукты (яблоки, грейпфруты, мандарины, лимоны), свежие овощи (помидоры, огурцы и перец), кофе и чай, витамины», — говорится в исследовании.

По расчётам советских учёных, космонавту требовалось 2800 ккал в день. При этом суточный рацион должен был содержать около 100 граммов белка, 118 граммов жиров и 308 граммов углеводов. Сегодня ежедневный рацион российского космонавта рассчитан на четырёхразовое питание и составлен из расчёта потребления 3200 ккал, отметили эксперты.

В современное меню российских космонавтов МКС входят порядка 300 наименований. Единственный производитель еды для космонавтов — Бирюлёвский экспериментальный завод. Большая часть продуктов сублимируется, а в тубах выпускают только соусы и джемы. Космонавты сами формируют персональный рацион, в который, например, могут входить говяжий язык и рыбный пирог, борщ и грибной суп, блюда из национальной кухни участников полёта.

Космонавты на орбите обязательно употребляют продукты, богатые кальцием. Американцы едят йогурты с ягодами и персиками, а россияне получают сыры с травами и чесноком.

«При употреблении газировки в невесомости газ и жидкость в желудке отделяются друг от друга. Из-за этого пиво и «Кока-кола» специально обрабатываются для космоса. Обычный хлеб крошится, поэтому американские космонавты едят тортильи, а для наших космонавтов хлеб специально пекут в виде микробуханок», — отметили эксперты.

Самые популярные блюда у японских астронавтов — суши, лапша, желе и рисовые шарики. Также в составе японского космического меню много соусов и желе, а в числе продуктов есть майонез. Эксперты также отметили, что запас пищи на МКС рассчитан на три месяца, и к завершению работы каждой экспедиции на станции остаются продукты ещё на 45 дней.