«Мы любим мясо. Мы любим сыр. И на протяжение тысяч лет мы полагались на животных, чтобы есть эти продукты. Impossible Foods нашла лучший путь. Мы используем растения, чтобы сделать лучшее мясо и сыры, которые вы когда-либо ели», — этими словами встречает сайт компании Impossible Foods, основанной бывшим профессором биохимии из Стэнфорда Патриком Брауном. Компания четыре года разрабатывает новое поколения мясных продуктов и сыров, созданных исключительно из растительных компонентов.

Группа немецких ученых из Бременского университета Якобса и Института молекулярной фармакологии имени Лейбница обнаружила, что контраст для ксеноновой магнитно-резонансной томографии на основе кукурбитурилов (макроциклических соединений в форме тыквы) приблизительно в сто раз «лучше», чем применяющийся сейчас. Ксеноновая МРТ с кукурбитурилами может быть использована для молекулярной диагностики различных типов клеток опухолей, что позволяет подбирать лечение индивидуально в каждом отдельном случае. Результаты работы опубликованы в двух статьях в Angewandte Chemie International Edition и Chemical Science.