Ученые разработали и обосновали новую технологию приготовления белого сыра, устойчивого к грибковым и бактериальным заражениям. Исследования провели профессор кафедры «Технология и организация общественного питания» ИСТиС ЮУрГУ Собхи Ахмед Азаб Аль-Сухайми с коллегами из Египта, ОАЭ и Польши.
|
Автор: Филипп Дончев. Я из тех людей, для которых каноничный человек-паук – это Тоби Магуайр. И если радиоактивные пауки разрабатывались для прокачки военных, то Доктор Коннорс работал над более гуманитарной задачей, что упиралась в регенерацию конечностей. Сегодня мы вплотную приблизились к тому, чтобы регенерировать части мозга. Пусть даже и гибридного.
|
Блог компании BotHub. Автор: Настасья Алексеевна. В последние десятилетия рак кожи считается одним из самых распространенных онкологических заболеваний во всем мире. По оценкам ВОЗ, ежегодно регистрируется около 132 000 случаев меланомы кожи, а смертность достигает 66 000 случаев. Диагностика рака кожи требует значительных усилий и времени, что может негативно сказаться на течении заболевания и привести к плачевным последствиям.
|
Американские исследователи создали генномодифицированные бактерии, способные разлагать очень прочный пластик. В процессе использования материала микроорганизмы придают ему еще большую жесткость, а после того как он попадет на свалку, расщепят его в короткие сроки.
|
Поскольку большое количество сахара в рационе связано с рисками для здоровья, многие люди переходят на подсластители. Исследователи из Китая и Бразилии сравнили реакцию мозга на сахарозаменители и выделили наиболее «совместимый» с ним.
|
Туберкулез продолжает оставаться смертельно опасной болезнью: в 2022 году было зарегистрировано 7,5 миллиона новых случаев этого заболевания, из которых около 1,3 миллиона закончились смертью. Среди них 410 000 случаев и 160 000 смертей были связаны с резистентностью к лекарствам (MDR-TB). Ученые из Стокгольма разрабатывают новые методики с туберкулезом, в том числе с его устойчивыми формами. Они предполагают использование собственной иммунной системы организма для борьбы с болезнью.
|
Коррекция питания резко повысила эффективность лечения, а также обеспечила полное излечение в каждом пятом случае. Удивительные результаты ученые объясняют тем, что диета предотвратила рост рака на фоне смены источника питания раковых клеток. Кето-диету разработали примерно сто лет назад для лечении эпилепсии. Она богата высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.
|
Ученые работают над новым типом ультрафиолетового излучения — дальним УФ-С. Он может оказаться крайне эффективным для снижения передачи заболеваний по воздуху, таких как COVID-19 и грипп, а также для обеззараживания поверхностей в больницах. Есть надежда, что эта технология поможет снизить риски возникновения следующей пандемии.
|
Исследователи из Королевского колледжа Лондона открыли новый способ доставки РНК-терапии — молекул, борющихся с заболеваниями на уровне РНК. Вместо инъекций, которые часто неудобны и дороги, они предлагают использовать наночастицы из коровьего молока, называемые внеклеточными везикулами. Везикулы из молока можно принимать в виде таблеток, что делает лечение более доступным и удобным.
|
Во время операций на мозге нейрохирурги и электрофизиологи обычно находятся в разных зонах операционной, из-за чего эти специалисты обмениваются информацией пусть с маленькой, но задержкой. Иногда промедление приводит к ошибкам, которые могут стоить пациенту жизни или здоровья. Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Диего и Госпиталя общей медицины в Массачусетсе создали новое устройство, которое предоставляет хирургам визуальные данные прямо во время операции.
|
Новый подход позволит сделать лечение более целевым с меньшим количеством побочных эффектов. Токсичность остается главным и существенным недостатком химиотерапии, однако теперь появляется возможность минимизировать риски и обеспечить пациента необходимой дозировкой прямо в режиме реального времени. При этом перспектива технологии не ограничивается лечением рака и может быть использована для других типов лекарств.
|
Если вкратце, то ученые из Университета Шеффилда (Великобритания) и Университета Южной Австралии создали инновационный метод лечения хронических ран. Его уникальность заключается в отказе от использования антибиотиков. Вместо этого используется плазменная активация гидрогелевых повязок, пропитанных специально подобранной смесью химических окислителей. Эти вещества чрезвычайно хороши для обеззараживания ран, а также значительно ускоряют процессы заживления.
|
Сайт о нанотехнологиях #1 в России
