В последнее время эксперты сходятся во мнении, что постоянный рост числа жителей нашей планеты делает традиционное сельское хозяйство все менее эффективным для того, чтобы прокормить человечество. Поэтому и предпринимаются попытки создать «альтернативные источники добычи» пищи. Ученые из Финляндии в рамках совместного проекта Технологического университета Лаппеэнранта и компании VTT Technical Research Centre of Finland «Еда из электричества» создали прототип передвижной лаборатории, где смогли получить партию белка, используя для этого электричество, воду, углекислый газ и бактерии.

На войне все средства хороши. Это выражение применимо и для медицины, когда ради победы над онкологическими заболеваниями учёные готовы ухватиться за любую соломинку, способную привести к успеху. Но на этот раз исследователи сделали совершенно неожиданное открытие. Оказалось, что приправа куркума, которую многие из нас часто применяют во время создания кулинарных шедевров, является эффективным способом борьбы с наиболее агрессивными и устойчивыми к химиотерапии раковыми клетками.